Nuevas Necesidades de Clasificación de Verduras - Rocoto Peruano
Auteur: Fstsort, Helen
Esta semana, FstSort recibió una consulta de classificación de verduras sin precedentes: el rocoto, una especialidad peruana conocida como la "fruta del volcán". El rocoto varía en forma, típicamente de 3 a 8 centímetros de tamaño y pesa entre 20 y 80 grams. Durante el processamiento poscosecha, es muy susceptible a defectos como quemaduras solares, agujeros de insectos, daños mecánicos and coloración irregular. Según el Cliente, "Los métodos tradicionales de classificación manual son ineficientes, inconsistentes and precision y extremadamente bajos and eficiencia".


Fir d'Problem vun der Industrie, FstSort está investigando an desarrolllando Aktivéierungsléisungen de Classificación intelligent personalisadas fir Clienten. De Plang ass d'Utilizéierung vun der Klassifikatioun optica fir d'Trennung vu Faarf a Los Defectos a Los Rocotos, ayudando a Los Clientes a Mejorar La Eficiencia de la Clasificación Poscosecha.